Mit diesem Rezept gelingen dir leckere Rumkugeln, ganz ohne Alkohol gemäss dem Motto von Rebels «Freeing the Spirit of Spirits» und mit der Schokolade von Choba Choba, die wahren Impact schafft.

Perfekt für die Kaffeepause oder zu einer Tasse Tee für eine echte «English Tea Time».

Arbeitszeit: 45 Minuten
Zutaten für 4 Portionen

Das brauchst du:

• 100 g Butter
• 125 g Choba Choba Baking & Cooking Drops
• 2 EL Kakaopulver zum Dekorieren oder Choba Choba Baking & Cooking Drops fürs Coating.
• 125g Löffelbiskuits
• 100g Mandeln, geschält, gerieben
• 200g Puderzucker
• 6 EL Rebels 0.0% Rum Alternative

So wird’s gemacht:

1. Löffelbiskuits mit einer Küchenmaschine mahlen
2. Choba Choba Baking & Cooking Drops hacken oder mit einer Küchenmaschine mahlen.
3. Butter in einer Pfanne schmelzen.
4. Alle Zutaten mit der etwas erkalteten Butter und der 0.0% Rum Alternative vermischen. Für etwa 60 Minuten kühlstellen. Danach mit zwei Teelöffeln Rumkugeln ausstechen oder mit den Händen zu Kugeln formen.
5. Rumkugeln in Kakaopulver wälzen zur Dekoration oder mit coaten mit im Wasserbad geschmolzenen Choba Choba Baking & Cooking Drops.
6. Servieren und Geniessen.

P.S. Die Rumkugeln halten sich ca. 5 Tage.