Was bedeutet es, ein Stück Choba Choba Schokolade zu geniessen? Das möchten wir dir näherbringen - und was «Un Abrazo de Chocolate» für uns bedeutet. Und warum wir von uns sagen, dass wir Farmer und nicht Chocolatiers sind.

Alles beginnt mit einer Reise auf einem kleinen Boot den peruanischen Amazonas hinauf. Das tiefblaue Wasser des Flusses, das saftige Grün und die Geräusche des Jungles begleiten uns dabei. Auf dieser Reise gibt es keinen Natelempfang und das ist auch gut so, denn so kann man die Schönheit und Einzigartigkeit der Natur ums uns herum vollends geniessen und darin eintauchen.

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Nach einiger Zeit erreichen wir die Gemeinden – Santa Rosa, Pucalpillo und Pizarro, wo wir unseren Kakao anbauen, der das Herz unserer Schokolade ist. Jedes Mal, wenn wir hier ankommen, werden wir von unseren Kakaobauern und deren Familien mit einer innigen Umarmung empfangen, denn nach all den Jahren sind wir zu einer Familie geworden – wir sind Kakaobauern. Das Leben spielt sich hier gemeinsam ab; wir kochen zusammen, lachen zusammen, kümmern uns um den Anbau des Kakaos und das im Einklang mit der Natur.

Unsere Liebe zum Kakao und zur Natur ist überall spürbar, denn unseren Kakao bauen wir im Agroforst an und wir ernten, trocknen und fermentieren unsere Bohnen sorgfältig. Hinter jedem einzelnen Schritt des Anbaus und der Verarbeitung, sowie in jeder einzelnen Bohne stecken die Passion und die Liebe von uns für ausgezeichneten Kakao und besten Geschmack. Darum sind wir Kakao Farmer. Aber – unsere Passion endet nicht bei der Bohne.

In der Schweiz werden unsere Kakaobohnen nach Schweizer Handwerkskunst und Schokoladentradition von unseren ausgewählten Partnern, denen wir unseren Kakao anvertrauen, zu Schokolade verarbeitet. Und auch hier steckt in jedem Schritt die gleiche Liebe und die gleiche Passion für ausgezeichnete, leckere Schokolade und Qualität.

Und genau das ist es, was «Un Abrazo de Chocolate» bedeutet: Ein innige Schokoladenumarmung. Es ist die warmherzige Umarmung von uns, den Kakaobauern, aus Santa Rosa, Pucalpillo und Pizarro, die du mit jedem Stück unserer Schokolade spüren kannst.

Wir wünschen dir einen Moment der innigen Schokoladenumarmung mit unseren Schokoladen.

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