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Unsere Pure Dark 71 ist eine pure dunkle Schokolade 71% Kakaoanteil, welche aus erlesenen Kakaobohnen von unseren eigenen Farmen im Huayabamba Tal in Peru produziert wird. Schliesslich werden die Zutaten von einem der besten Schweizer Chocolatiers angereichert und in die Endform gebracht. Daraus resultiert eine eine intensive dunkle Schokolade mit Zitrus, Cassis und Schwarztee-Aromen.
Die Pure Dark 71 wird aus Kakaomasse von unseren Farmen in Peru hergestellt und währenddessen mit folgenden weiteren Zutaten angereichert:
Erstens nutzen wir Rohrohrzucker
Zweitens fügen wir Kakao hinzu (aus der Dominikanischen Republik)
Diese Tafel Schokolade enthält einen Kakaoanteil von mindestens 71%.
Aufgrund unseres vielseitigen Produktionsprozesses, kann die Schokolade Spuren von Milch, Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. Allergiker:innen können sich bei Fragen gerne mit unserem Kundenservice in Verbindung setzen, so dass wir ein geeignete Lösung finden.
Die Pure Dark 71 enthält die folgenden Nährwerte:
Pro 100g
Energie
2'427 KJ / 585 Kcal
Fett
44g
davon gesättigte Fettsäuren
27g
Kohlenhydrate
33g
davon Zucker
28g
Eiweiss
6.8g
Salz
0g
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