Découvrez ce que signifie réellement de déguster un morceau de chocolat Choba Choba. Nous aimerions te dire ce que "Un Abrazo de Chocolate" signifie pour nous, ainsi que pourquoi nous disons être des agriculteurs et non des chocolatiers.

Tout commence par un voyage sur une petite embarcation qui remonte l'Amazonie péruvienne. Les eaux bleues et profondes de la rivière, la verdure luxuriante et les sons de la jungle nous accompagnent. Il n'y a pas de réseau mobile sur ce voyage et c'est une bonne chose, car cela nous permet de profiter pleinement et de nous immerger dans la beauté et le caractère unique de la nature qui nous entoure.

Après un certain temps, nous atteignons les communautés - Santa Rosa et Pucalpillo, où nous cultivons notre cacao, qui est le cœur de notre chocolat. Chaque fois que nous arrivons ici, nous sommes accueillis par nos producteurs de cacao et leurs familles avec une accolade sincère. Après toutes ces années, nous sommes devenus une seule famille - nous sommes des producteurs de cacao. Ici, la vie se déroule ensemble ; nous cuisinons ensemble, nous rions ensemble, nous nous occupons de la culture du cacao et nous le faisons en harmonie avec la nature.

Notre amour pour le cacao et la nature est présent partout, car nous cultivons notre cacao en agroforesterie et nous récoltons, séchons et fermentons nos fèves avec soin. Derrière chaque étape de la culture et de la transformation, ainsi que dans chaque fève, se trouve notre passion et notre amour pour un excellent cacao et le meilleur goût. C'est ce qui fait de nous des cultivateurs de cacao. Mais - notre passion ne s’arrête pas à la fève.

En Suisse, nos fèves de cacao sont transformées selon l’art de la tradition chocolatière suisse par nos partenaires minutieusement sélectionnés, à qui nous confions notre cacao, en chocolat que tu détiens aujourd'hui. Et ici aussi, il y a le même amour et la même passion pour un chocolat excellent et délicieux et pour la qualité à chaque étape.

C’est tout cela que signifie "Un Abrazo de Chocolate" : un câlin de chocolat. Une étreinte chaleureuse, la nôtre, celle des cultivateurs de cacao de Santa Rosa et Pucalpillo, que tu peux ressentir dans chaque morceau de notre chocolat.

Nous te souhaitons un moment de douce étreinte avec nos chocolats.

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