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Cooking & Baking Range Bundle Bio

Gewicht: 660g (3 x 220g )

Entdecke unserer Back- und Kochlinie, gefertigt aus unseren peruanischen Kakaobohnen, Kakaobutter und Rohrohzucker. Die Choco Drops sowie die Choco Flakes eignen sich gut zum Kochen oder Backen sowie für Cocktails und Schokoladengetränke. 

Christian Hümbs, ein überaus bekannter deutscher Patissier und Küchenchef, ist Botschafter dieser Produktlinie. Erfahre mehr über unsere Zusammenarbeit und entdecke köstliche Rezepte auf unserem Blog

Das Set besteht aus folgenden Produkten:

  • Baking Drops Oswaldo Dark 71% Bio
  • Baking Drops Pasiona Milk 41% Bio
  • Choco Flakes Elmer Dark 64% Bio

- Baking Drops Oswaldo Dark 71% Bio

Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 71% mindestens.*aus biologischem Anbau. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

- Baking Drops Pasiona Milk 41% Bio
Rohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.), Vollmilchpulver*, Kakaomasse* (Peru). Kakao: 41% mindestens. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. 

- Choco Flakes Elmer Dark 64% Bio
Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 64% mindestens. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

*aus biologischem Anbau.

Die Home Cooking Range enthält folgende Nährwerte pro Sorte: 

Baking & Cooking Drops Oswaldo Dark 71% Bio 

Pro 100g 
Energie 2418 kJ / 583 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 33g
davon Zucker 28g
Eiweiss 6.8g
Salz 0g

 

Baking & Cooking Drops Pasiona Milk 41% Bio

Pro 100g 
Energie 2'506 KJ / 603 Kcal
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 45g
Eiweiss 6.9g
Salz 0g

 

Choco Flakes Elmer Dark 64% Bio

Pro 100g 
Energie 2'392 KJ / 576 Kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 26g
Kohlenhydrate 40g
davon Zucker 35g
Eiweiss 5.9g
Salz 0g