Notre harmonieux chocolat au lait bio suisse, avec une teneur en cacao de 41%, est élaboré à partir de fèves de cacao sélectionnées de nos propres plantations dans la vallée de Huayabamba au Pérou et de lait bio suisse. Ce chocolat est sublimé par l'ajout de caramel au sel de mer français de la région de Guérande.
La portion supplémentaire de caramel souligne les délicates notes de caramel déjà présentes dans ce chocolat au lait, tandis que le sel marin équilibre harmonieusement la douceur. Une fusion irrésistible de sucré et de salé.
Notre tablette de chocolat au lait bio suisse est fabriquée à partir de pâte de cacao provenant de nos fermes au Pérou et enrichie des autres ingrédients suivants :
Sucre de canne brut
Beurre de cacao (de République Dominicaine)
Lait bio suisse en poudre
Éclats de caramel 5% (sucre de canne, lait entier en poudre, beurre, sirop de glucose)
Sel de mer 0.5%
Ce chocolat contient les valeurs nutritionnelles suivantes :
| Par 100g | |
| énergie | 2 464 kJ/ 592 kcal |
| Lipides |
41g |
| dont acides gras saturés | 26g |
| glucides | 47g |
| dont sucre | 46g |
| protéines | 6,8g |
| Sel | 0,52g |
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